| Cornuri | |
|
|
|
Autor | Mesaj |
---|
Carmen&Razvanus Perfect Mother
Numarul mesajelor : 15581 Data de inscriere : 08/06/2009 Varsta : 49 Localizare : Galati
| Subiect: Re: Cornuri Dum Oct 31, 2010 3:16 pm | |
| S-a cam scurs dulceata daca aveam rahat sau finetti...dar au fost foarte pufoase si buuuneee... | |
|
| |
Carmen&Razvanus Perfect Mother
Numarul mesajelor : 15581 Data de inscriere : 08/06/2009 Varsta : 49 Localizare : Galati
| Subiect: Re: Cornuri Dum Oct 31, 2010 3:16 pm | |
| | |
|
| |
Carmen&Razvanus Perfect Mother
Numarul mesajelor : 15581 Data de inscriere : 08/06/2009 Varsta : 49 Localizare : Galati
| Subiect: Re: Cornuri Dum Oct 31, 2010 3:16 pm | |
| | |
|
| |
Carmen&Razvanus Perfect Mother
Numarul mesajelor : 15581 Data de inscriere : 08/06/2009 Varsta : 49 Localizare : Galati
| Subiect: Re: Cornuri Dum Oct 31, 2010 3:18 pm | |
| | |
|
| |
Carmen&Razvanus Perfect Mother
Numarul mesajelor : 15581 Data de inscriere : 08/06/2009 Varsta : 49 Localizare : Galati
| Subiect: Re: Cornuri Dum Oct 31, 2010 3:18 pm | |
| | |
|
| |
Carmen&Razvanus Perfect Mother
Numarul mesajelor : 15581 Data de inscriere : 08/06/2009 Varsta : 49 Localizare : Galati
| Subiect: Re: Cornuri Dum Oct 31, 2010 3:18 pm | |
| | |
|
| |
Carmen&Razvanus Perfect Mother
Numarul mesajelor : 15581 Data de inscriere : 08/06/2009 Varsta : 49 Localizare : Galati
| Subiect: Re: Cornuri Dum Oct 31, 2010 3:18 pm | |
| | |
|
| |
mary Perfect Mother
Numarul mesajelor : 8617 Data de inscriere : 19/06/2009 Varsta : 40 Localizare : mangalia constanta
| Subiect: Re: Cornuri Dum Oct 31, 2010 4:04 pm | |
| si aluatul cum ikl faci?ce bine arata carmen miai facut o pofta poate fac sie u | |
|
| |
Carmen&Razvanus Perfect Mother
Numarul mesajelor : 15581 Data de inscriere : 08/06/2009 Varsta : 49 Localizare : Galati
| Subiect: Re: Cornuri Dum Oct 31, 2010 8:11 pm | |
| "Despre aceste cornuri ar fi multe de spus insa cel mai important lucru este ca sunt extrem de pufoase si moi, sunt bune rau, asa ca, daca aveti pofta de ceva bun nu alergati la patiseria din colt, mai bine incercati aceste bunatati pentru ca sunt cu siguranta mai sanatoase. Astea fiind spuse ar trebui sa stiti ca pentru a va apuca de treaba aveti nevoie de:
•1 cub de 25 g drojdie •1 lingurita rasa de sare •550 g faina •3 linguri miere de albine •40g unt topit dar nu fierbinte •250 ml lapte caldut •1 ou
In primul rand amestecam drojdia cu putin lapte cald si cu 2 linguri faina si lasam pentru 15 minute amestecul deoparte pana ce isi mareste volumul. Amestecam faina cu laptele cald, cu mierea, sarea si drojdia ce a crescut iar la sfarsit adaugam untul topit. Se va forma un aluat nu foarte dens, ce seamana la densitate cu cel de la cozonac nu cu cel de la paine. Acum vine partea grea pentru ca aluatul trebuie framantat cam 30 min, cu cat mai mult cu atat mai bine. Dupa ce a fost bine framantat si aerat se intinde pe masa de lucru,intr-o forma rotunda pe care apoi o portionam, mai intai in doua parti egale, apoi in patru si asa mai departe pana obtinem 16 parti egale. Adaugam apoi umplututa , care in cazul meu a fost gem de prune, insa poate fi la fel de bine si rahat, nuca, finetti sau orice altceva, ori pot fi simple pentru ca sunt oricum delicioase. Le rulam apoi incepand cu marginea mai groasa a triunghurilor si astfel se formeaza niste cornulete foarte frumoase pe care le asezam in tava de copt ce a fost in prealabil unsa cu putin unt sau pe hartie de copt cum am facut eu. Oul il batem putin cu zahar sau miere de albine si ungem cornuletele cu el pentru a capata o culoare frumoasa la cuptor. Le punem in cuptorul preincalzit la 180 grade pentru 20 min si cornuletele sunt gata. Ce sa va mai spun, sunt pufoase si gustoase. Nu era in planul initial insa dupa ce le-am asezat pe farfurie mi-a venit ideea sa le glazurez cu ciocolata, asa ca am incalzit in cuptorul cu microunde cateva bucatele de ciocolata amaruie si le-am trasat niste dungi frumoase. Trebuie sa va avertizez despre ciocolata incalzita la microunde, pentru ca daca este tinuta prea mult capata o consistenta branzoasa si nu mai poate fi folosita, cel mai bine e sa o puneti cateva secunde, apoi o scoateti, o verificati si o introduceti din nou la cuptor daca mai este nevoie. Bineinteles cea mai buna metoda este de a o topi pe baie de aburi insa dureaza mai mult timp, si din comoditate eu folosesc microundele. Cam asta e reteta de cornuri, simpla si buna."Asta e reteta Mary... http://chirilaoana.blogspot.com/2009/07/cornuri-cu-gem.html | |
|
| |
mary Perfect Mother
Numarul mesajelor : 8617 Data de inscriere : 19/06/2009 Varsta : 40 Localizare : mangalia constanta
| Subiect: Re: Cornuri Dum Oct 31, 2010 8:31 pm | |
| cred ca fac si eu cat de curand mai aveam nevoie de unt si nua m in casa ca faceam azi | |
|
| |
Carmen&Razvanus Perfect Mother
Numarul mesajelor : 15581 Data de inscriere : 08/06/2009 Varsta : 49 Localizare : Galati
| Subiect: Re: Cornuri Dum Oct 31, 2010 8:32 pm | |
| Poti face cu ulei Mary...eu asa fac daca nu am unt sau margarina... Si reteta care a facut-o Mycka e foarte buna... | |
|
| |
mary Perfect Mother
Numarul mesajelor : 8617 Data de inscriere : 19/06/2009 Varsta : 40 Localizare : mangalia constanta
| Subiect: Re: Cornuri Dum Oct 31, 2010 8:42 pm | |
| o sa fac vineri sau sambata pt ziua lui bia ceva dulce si fac cornuri | |
|
| |
dogaru Moderator mothers
Numarul mesajelor : 25044 Data de inscriere : 08/06/2009 Varsta : 48 Localizare : Onesti
| Subiect: Re: Cornuri Dum Oct 31, 2010 9:53 pm | |
| foarte bine arata si sigur si gustoase tareeeee | |
|
| |
Mycka_rose Admin
Numarul mesajelor : 33060 Data de inscriere : 08/06/2009 Varsta : 37 Localizare : ma regasesc in umbra pasilor inimii tale
| Subiect: Re: Cornuri Lun Noi 01, 2010 4:23 pm | |
| | |
|
| |
Mycka_rose Admin
Numarul mesajelor : 33060 Data de inscriere : 08/06/2009 Varsta : 37 Localizare : ma regasesc in umbra pasilor inimii tale
| Subiect: Re: Cornuri Mier Noi 03, 2010 9:06 pm | |
| ai framantata la ele 30 min carmen? | |
|
| |
Carmen&Razvanus Perfect Mother
Numarul mesajelor : 15581 Data de inscriere : 08/06/2009 Varsta : 49 Localizare : Galati
| Subiect: Re: Cornuri Mier Noi 03, 2010 9:13 pm | |
| cam 20 minute am framantat Mycka... Cred ca o sa mai fac duminica pt Razvanus la pachetelul de la gradi...
Ultima editare efectuata de catre Carmen&Razvanus in Mier Noi 03, 2010 9:15 pm, editata de 1 ori | |
|
| |
Mycka_rose Admin
Numarul mesajelor : 33060 Data de inscriere : 08/06/2009 Varsta : 37 Localizare : ma regasesc in umbra pasilor inimii tale
| Subiect: Re: Cornuri Mier Noi 03, 2010 9:14 pm | |
| | |
|
| |
Carmen&Razvanus Perfect Mother
Numarul mesajelor : 15581 Data de inscriere : 08/06/2009 Varsta : 49 Localizare : Galati
| Subiect: Re: Cornuri Mier Noi 03, 2010 9:15 pm | |
| | |
|
| |
Mycka_rose Admin
Numarul mesajelor : 33060 Data de inscriere : 08/06/2009 Varsta : 37 Localizare : ma regasesc in umbra pasilor inimii tale
| Subiect: Re: Cornuri Mar Noi 09, 2010 2:38 pm | |
| | |
|
| |
dogaru Moderator mothers
Numarul mesajelor : 25044 Data de inscriere : 08/06/2009 Varsta : 48 Localizare : Onesti
| Subiect: Re: Cornuri Mier Feb 01, 2012 10:15 pm | |
| vreau si eu sa fac cornuri cu rahat ca azi la camin asta le-a dat la desert dar nu stiu care reteata sa o fac sa fis pufoase ,mie imi iese aluatul cam tare deobicei | |
|
| |
Mycka_rose Admin
Numarul mesajelor : 33060 Data de inscriere : 08/06/2009 Varsta : 37 Localizare : ma regasesc in umbra pasilor inimii tale
| Subiect: Re: Cornuri Joi Feb 02, 2012 12:08 am | |
| eu nu am avut rabdare sa le fac ca ale lui Carmen, nu am stat s migalesc, dar au iesit pufoase | |
|
| |
mary Perfect Mother
Numarul mesajelor : 8617 Data de inscriere : 19/06/2009 Varsta : 40 Localizare : mangalia constanta
| Subiect: Re: Cornuri Joi Feb 02, 2012 12:13 am | |
| | |
|
| |
dogaru Moderator mothers
Numarul mesajelor : 25044 Data de inscriere : 08/06/2009 Varsta : 48 Localizare : Onesti
| Subiect: Re: Cornuri Joi Feb 02, 2012 6:48 am | |
| am facut si eu ,nu asa aspectoase ca nu am rabdare sa le biblesc dar au iesit gustoase | |
|
| |
Mycka_rose Admin
Numarul mesajelor : 33060 Data de inscriere : 08/06/2009 Varsta : 37 Localizare : ma regasesc in umbra pasilor inimii tale
| Subiect: Re: Cornuri Joi Feb 02, 2012 2:26 pm | |
| | |
|
| |
Ramo.Aditu Perfect Mother
Numarul mesajelor : 4013 Data de inscriere : 08/06/2009 Varsta : 37 Localizare : pitesti
| Subiect: Re: Cornuri Mar Feb 14, 2012 5:56 am | |
| | |
|
| |
Continut sponsorizat
| Subiect: Re: Cornuri | |
| |
|
| |
| Cornuri | |
|