FOR US MOTHER'S


 
AcasaAcasa  PORTALPORTAL  InregistrareInregistrare  ConectareConectare  

Distribuiţi | 
 

 Cornuri

Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator In jos 
Mergi la pagina : Înapoi  1, 2
AutorMesaj
Carmen&Razvanus
Perfect Mother
Perfect Mother
avatar

Numarul mesajelor : 15581
Data de inscriere : 08/06/2009
Varsta : 43
Localizare : Galati

MesajSubiect: Re: Cornuri   Dum Oct 31, 2010 3:16 pm

S-a cam scurs dulceata daca aveam rahat sau finetti...dar au fost foarte pufoase si buuuneee...
Sus In jos
Carmen&Razvanus
Perfect Mother
Perfect Mother
avatar

Numarul mesajelor : 15581
Data de inscriere : 08/06/2009
Varsta : 43
Localizare : Galati

MesajSubiect: Re: Cornuri   Dum Oct 31, 2010 3:16 pm

Sus In jos
Carmen&Razvanus
Perfect Mother
Perfect Mother
avatar

Numarul mesajelor : 15581
Data de inscriere : 08/06/2009
Varsta : 43
Localizare : Galati

MesajSubiect: Re: Cornuri   Dum Oct 31, 2010 3:16 pm

Sus In jos
Carmen&Razvanus
Perfect Mother
Perfect Mother
avatar

Numarul mesajelor : 15581
Data de inscriere : 08/06/2009
Varsta : 43
Localizare : Galati

MesajSubiect: Re: Cornuri   Dum Oct 31, 2010 3:18 pm

Sus In jos
Carmen&Razvanus
Perfect Mother
Perfect Mother
avatar

Numarul mesajelor : 15581
Data de inscriere : 08/06/2009
Varsta : 43
Localizare : Galati

MesajSubiect: Re: Cornuri   Dum Oct 31, 2010 3:18 pm

Sus In jos
Carmen&Razvanus
Perfect Mother
Perfect Mother
avatar

Numarul mesajelor : 15581
Data de inscriere : 08/06/2009
Varsta : 43
Localizare : Galati

MesajSubiect: Re: Cornuri   Dum Oct 31, 2010 3:18 pm

Sus In jos
Carmen&Razvanus
Perfect Mother
Perfect Mother
avatar

Numarul mesajelor : 15581
Data de inscriere : 08/06/2009
Varsta : 43
Localizare : Galati

MesajSubiect: Re: Cornuri   Dum Oct 31, 2010 3:18 pm

Sus In jos
mary
Perfect Mother
Perfect Mother
avatar

Numarul mesajelor : 8617
Data de inscriere : 19/06/2009
Varsta : 34
Localizare : mangalia constanta

MesajSubiect: Re: Cornuri   Dum Oct 31, 2010 4:04 pm

si aluatul cum ikl faci?ce bine arata carmen miai facut o pofta poate fac sie u
Sus In jos
Carmen&Razvanus
Perfect Mother
Perfect Mother
avatar

Numarul mesajelor : 15581
Data de inscriere : 08/06/2009
Varsta : 43
Localizare : Galati

MesajSubiect: Re: Cornuri   Dum Oct 31, 2010 8:11 pm

"Despre aceste cornuri ar fi multe de spus insa cel mai important lucru este ca sunt extrem de pufoase si moi, sunt bune rau, asa ca, daca aveti pofta de ceva bun nu alergati la patiseria din colt, mai bine incercati aceste bunatati pentru ca sunt cu siguranta mai sanatoase.
Astea fiind spuse ar trebui sa stiti ca pentru a va apuca de treaba aveti nevoie de:

•1 cub de 25 g drojdie
•1 lingurita rasa de sare
•550 g faina
•3 linguri miere de albine
•40g unt topit dar nu fierbinte
•250 ml lapte caldut
•1 ou

In primul rand amestecam drojdia cu putin lapte cald si cu 2 linguri faina si lasam pentru 15 minute amestecul deoparte pana ce isi mareste volumul.
Amestecam faina cu laptele cald, cu mierea, sarea si drojdia ce a crescut iar la sfarsit adaugam untul topit.
Se va forma un aluat nu foarte dens, ce seamana la densitate cu cel de la cozonac nu cu cel de la paine. Acum vine partea grea pentru ca aluatul trebuie framantat cam 30 min, cu cat mai mult cu atat mai bine.
Dupa ce a fost bine framantat si aerat se intinde pe masa de lucru,intr-o forma rotunda pe care apoi o portionam, mai intai in doua parti egale, apoi in patru si asa mai departe pana obtinem 16 parti egale.
Adaugam apoi umplututa , care in cazul meu a fost gem de prune, insa poate fi la fel de bine si rahat, nuca, finetti sau orice altceva, ori pot fi simple pentru ca sunt oricum delicioase.
Le rulam apoi incepand cu marginea mai groasa a triunghurilor si astfel se formeaza niste cornulete foarte frumoase pe care le asezam in tava de copt ce a fost in prealabil unsa cu putin unt sau pe hartie de copt cum am facut eu. Oul il batem putin cu zahar sau miere de albine si ungem cornuletele cu el pentru a capata o culoare frumoasa la cuptor. Le punem in cuptorul preincalzit la 180 grade pentru 20 min si cornuletele sunt gata. Ce sa va mai spun, sunt pufoase si gustoase. Nu era in planul initial insa dupa ce le-am asezat pe farfurie mi-a venit ideea sa le glazurez cu ciocolata, asa ca am incalzit in cuptorul cu microunde cateva bucatele de ciocolata amaruie si le-am trasat niste dungi frumoase.
Trebuie sa va avertizez despre ciocolata incalzita la microunde, pentru ca daca este tinuta prea mult capata o consistenta branzoasa si nu mai poate fi folosita, cel mai bine e sa o puneti cateva secunde, apoi o scoateti, o verificati si o introduceti din nou la cuptor daca mai este nevoie. Bineinteles cea mai buna metoda este de a o topi pe baie de aburi insa dureaza mai mult timp, si din comoditate eu folosesc microundele. Cam asta e reteta de cornuri, simpla si buna."


Asta e reteta Mary...

http://chirilaoana.blogspot.com/2009/07/cornuri-cu-gem.html
Sus In jos
mary
Perfect Mother
Perfect Mother
avatar

Numarul mesajelor : 8617
Data de inscriere : 19/06/2009
Varsta : 34
Localizare : mangalia constanta

MesajSubiect: Re: Cornuri   Dum Oct 31, 2010 8:31 pm

cred ca fac si eu cat de curand
mai aveam nevoie de unt si nua m in casa
ca faceam azi
Sus In jos
Carmen&Razvanus
Perfect Mother
Perfect Mother
avatar

Numarul mesajelor : 15581
Data de inscriere : 08/06/2009
Varsta : 43
Localizare : Galati

MesajSubiect: Re: Cornuri   Dum Oct 31, 2010 8:32 pm

Poti face cu ulei Mary...eu asa fac daca nu am unt sau margarina...
Si reteta care a facut-o Mycka e foarte buna...
Sus In jos
mary
Perfect Mother
Perfect Mother
avatar

Numarul mesajelor : 8617
Data de inscriere : 19/06/2009
Varsta : 34
Localizare : mangalia constanta

MesajSubiect: Re: Cornuri   Dum Oct 31, 2010 8:42 pm

o sa fac vineri sau sambata pt ziua lui bia ceva dulce si fac cornuri
Sus In jos
dogaru
Moderator mothers
Moderator mothers
avatar

Numarul mesajelor : 25044
Data de inscriere : 08/06/2009
Varsta : 42
Localizare : Onesti

MesajSubiect: Re: Cornuri   Dum Oct 31, 2010 9:53 pm

foarte bine arata si sigur si gustoase tareeeee
Sus In jos
Mycka_rose
Admin
Admin
avatar

Numarul mesajelor : 33060
Data de inscriere : 08/06/2009
Varsta : 31
Localizare : ma regasesc in umbra pasilor inimii tale

MesajSubiect: Re: Cornuri   Lun Noi 01, 2010 4:23 pm

Carmen&Razvanus a scris:


foarteeeeeeee bine arata

_________________




Sus In jos
http://mothers-flowers.forumgratuit.ro
Mycka_rose
Admin
Admin
avatar

Numarul mesajelor : 33060
Data de inscriere : 08/06/2009
Varsta : 31
Localizare : ma regasesc in umbra pasilor inimii tale

MesajSubiect: Re: Cornuri   Mier Noi 03, 2010 9:06 pm

ai framantata la ele 30 min carmen?

_________________




Sus In jos
http://mothers-flowers.forumgratuit.ro
Carmen&Razvanus
Perfect Mother
Perfect Mother
avatar

Numarul mesajelor : 15581
Data de inscriere : 08/06/2009
Varsta : 43
Localizare : Galati

MesajSubiect: Re: Cornuri   Mier Noi 03, 2010 9:13 pm

cam 20 minute am framantat Mycka...
Cred ca o sa mai fac duminica pt Razvanus la pachetelul de la gradi...


Ultima editare efectuata de catre Carmen&Razvanus in Mier Noi 03, 2010 9:15 pm, editata de 1 ori
Sus In jos
Mycka_rose
Admin
Admin
avatar

Numarul mesajelor : 33060
Data de inscriere : 08/06/2009
Varsta : 31
Localizare : ma regasesc in umbra pasilor inimii tale

MesajSubiect: Re: Cornuri   Mier Noi 03, 2010 9:14 pm

fac si eu diseara!!!

_________________




Sus In jos
http://mothers-flowers.forumgratuit.ro
Carmen&Razvanus
Perfect Mother
Perfect Mother
avatar

Numarul mesajelor : 15581
Data de inscriere : 08/06/2009
Varsta : 43
Localizare : Galati

MesajSubiect: Re: Cornuri   Mier Noi 03, 2010 9:15 pm

Sus In jos
Mycka_rose
Admin
Admin
avatar

Numarul mesajelor : 33060
Data de inscriere : 08/06/2009
Varsta : 31
Localizare : ma regasesc in umbra pasilor inimii tale

MesajSubiect: Re: Cornuri   Mar Noi 09, 2010 2:38 pm





_________________




Sus In jos
http://mothers-flowers.forumgratuit.ro
dogaru
Moderator mothers
Moderator mothers
avatar

Numarul mesajelor : 25044
Data de inscriere : 08/06/2009
Varsta : 42
Localizare : Onesti

MesajSubiect: Re: Cornuri   Mier Feb 01, 2012 10:15 pm

vreau si eu sa fac cornuri cu rahat ca azi la camin asta le-a dat la desert dar nu stiu care reteata sa o fac sa fis pufoase ,mie imi iese aluatul cam tare deobicei
Sus In jos
Mycka_rose
Admin
Admin
avatar

Numarul mesajelor : 33060
Data de inscriere : 08/06/2009
Varsta : 31
Localizare : ma regasesc in umbra pasilor inimii tale

MesajSubiect: Re: Cornuri   Joi Feb 02, 2012 12:08 am

eu nu am avut rabdare sa le fac ca ale lui Carmen, nu am stat s migalesc, dar au iesit pufoase

_________________




Sus In jos
http://mothers-flowers.forumgratuit.ro
mary
Perfect Mother
Perfect Mother
avatar

Numarul mesajelor : 8617
Data de inscriere : 19/06/2009
Varsta : 34
Localizare : mangalia constanta

MesajSubiect: Re: Cornuri   Joi Feb 02, 2012 12:13 am

Sus In jos
dogaru
Moderator mothers
Moderator mothers
avatar

Numarul mesajelor : 25044
Data de inscriere : 08/06/2009
Varsta : 42
Localizare : Onesti

MesajSubiect: Re: Cornuri   Joi Feb 02, 2012 6:48 am

am facut si eu ,nu asa aspectoase ca nu am rabdare sa le biblesc dar au iesit gustoase
Sus In jos
Mycka_rose
Admin
Admin
avatar

Numarul mesajelor : 33060
Data de inscriere : 08/06/2009
Varsta : 31
Localizare : ma regasesc in umbra pasilor inimii tale

MesajSubiect: Re: Cornuri   Joi Feb 02, 2012 2:26 pm

sa le papati cu pofta!

_________________




Sus In jos
http://mothers-flowers.forumgratuit.ro
Ramo.Aditu
Perfect Mother
Perfect Mother
avatar

Numarul mesajelor : 4013
Data de inscriere : 08/06/2009
Varsta : 31
Localizare : pitesti

MesajSubiect: Re: Cornuri   Mar Feb 14, 2012 5:56 am

Sus In jos
Continut sponsorizat




MesajSubiect: Re: Cornuri   

Sus In jos
 
Cornuri
Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator Sus 
Pagina 2 din 2Mergi la pagina : Înapoi  1, 2

Permisiunile acestui forum:Nu puteti raspunde la subiectele acestui forum
FOR US MOTHER'S :: GASTRONOMIE :: Deserturi-
Mergi direct la: