FOR US MOTHER'S


 
AcasaAcasa  PORTALPORTAL  InregistrareInregistrare  ConectareConectare  

Distribuiţi | 
 

 papanasi

Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator In jos 
AutorMesaj
mary
Perfect Mother
Perfect Mother
avatar

Numarul mesajelor : 8617
Data de inscriere : 19/06/2009
Varsta : 34
Localizare : mangalia constanta

MesajSubiect: papanasi   Dum Iun 27, 2010 4:11 am

Ingrediente:
- 500 g branza de vaci, proaspata
- 70 g zahar tos
- 200 -250 g faina
- ulei pentru prajit
- un praf de sare
- coaja rasa de la 1 lamaie optional
- 2 oua
-1 lingurita bicarbonat de sodiu sau un plic praf de copt stins in doua lingurite de zeama de lamaie

Mod de preparare:
Amestecam branza cu galbenusurile zaharul , sarea, coaja de lamaie optional si cam 180 g faina si bicarbonatul. Framantam bine apoi adaugam albusurile batute spuma , amestecam si la sfarsit mai adaugam si restul de faina...si framantam pana se dezlipeste de pe maini.
Formam gogosele din aluat iar in mijlocul fiecarei gogosele facem cate o gaura.
Pe langa acestea mai facem si bilute care vor forma practic capacelul papanasilor.
Le prajim in uleiul bine incins la foc moderat , nu iute pentru a nu risca sa se prajeasca doar la suprafata.
Le scoatem pe un servet de hartie absorbant.
Eu pentru sotul meu am mai facut doi papanasi dar la cuptor si au iesit foarte gustosi.
Se servesc cu smantana si dulceata din belsug.
Eu am servit cu dulceata de capsuni si dulceata de caise.
Pofta buna...sunt un deliciu!







papanaisi



















Sus In jos
Carmen&Razvanus
Perfect Mother
Perfect Mother
avatar

Numarul mesajelor : 15581
Data de inscriere : 08/06/2009
Varsta : 43
Localizare : Galati

MesajSubiect: Re: papanasi   Lun Iun 28, 2010 4:15 am

abia astept sa fac....
Sus In jos
dogaru
Moderator mothers
Moderator mothers
avatar

Numarul mesajelor : 25044
Data de inscriere : 08/06/2009
Varsta : 42
Localizare : Onesti

MesajSubiect: Re: papanasi   Vin Oct 01, 2010 9:29 pm

am sa fac si eu cred ca azi chiar ,am luat branza deja numai ca eu am alta reteta , de la o vecina
Sus In jos
Carmen&Razvanus
Perfect Mother
Perfect Mother
avatar

Numarul mesajelor : 15581
Data de inscriere : 08/06/2009
Varsta : 43
Localizare : Galati

MesajSubiect: Re: papanasi   Vin Oct 01, 2010 9:49 pm

vrem si noi reteta si succes sa-ti iasa foarte buni Mioara... :pupici:
Sus In jos
dogaru
Moderator mothers
Moderator mothers
avatar

Numarul mesajelor : 25044
Data de inscriere : 08/06/2009
Varsta : 42
Localizare : Onesti

MesajSubiect: Re: papanasi   Vin Oct 01, 2010 10:05 pm

asta e reteta ,acum pun sa fac sper sa si iasa

4 oua
150g zahar
500g branza de vaci
800 g faina
1 lingura bicarbonat de amoniu [stins in lamaie]
un pic de sare ,zahar vanilat ,coaja de la lamaie
Sus In jos
Carmen&Razvanus
Perfect Mother
Perfect Mother
avatar

Numarul mesajelor : 15581
Data de inscriere : 08/06/2009
Varsta : 43
Localizare : Galati

MesajSubiect: Re: papanasi   Vin Oct 01, 2010 10:09 pm

suuuperr Mioara ..sa faci poze daca poti si nu se papa repede...mi-ai facut pofta...
Sus In jos
dogaru
Moderator mothers
Moderator mothers
avatar

Numarul mesajelor : 25044
Data de inscriere : 08/06/2009
Varsta : 42
Localizare : Onesti

MesajSubiect: Re: papanasi   Sam Oct 02, 2010 12:46 am

am facut doar jumatate de portie de teama ca daca nu o sa iasa dar au iesit ''pepenasii''foarte buni si au avut mare succes ,am avut ''musafiri''si au mancat si le-au placut foarte mult''pepenasii'' ,asa lea spus un baietel cu care se joaca fetele
Sus In jos
dogaru
Moderator mothers
Moderator mothers
avatar

Numarul mesajelor : 25044
Data de inscriere : 08/06/2009
Varsta : 42
Localizare : Onesti

MesajSubiect: Re: papanasi   Sam Oct 02, 2010 12:47 am



am pus ouale ,branaza ,zaharul ,amoniacul si sarea ,am amestecat si apoi am turnat faina pana a ajuns asa ...
Sus In jos
dogaru
Moderator mothers
Moderator mothers
avatar

Numarul mesajelor : 25044
Data de inscriere : 08/06/2009
Varsta : 42
Localizare : Onesti

MesajSubiect: Re: papanasi   Sam Oct 02, 2010 12:48 am

un aluat nici tar nici moale ,sa nu se mai prinda de mana si apoi l-am bagat un pic la frigider
Sus In jos
dogaru
Moderator mothers
Moderator mothers
avatar

Numarul mesajelor : 25044
Data de inscriere : 08/06/2009
Varsta : 42
Localizare : Onesti

MesajSubiect: Re: papanasi   Sam Oct 02, 2010 12:48 am



am facut ''pepenasii'' si i-am pus la prajit in ceaun cu mult ulei la foc mic
Sus In jos
dogaru
Moderator mothers
Moderator mothers
avatar

Numarul mesajelor : 25044
Data de inscriere : 08/06/2009
Varsta : 42
Localizare : Onesti

MesajSubiect: Re: papanasi   Sam Oct 02, 2010 12:49 am

Sus In jos
dogaru
Moderator mothers
Moderator mothers
avatar

Numarul mesajelor : 25044
Data de inscriere : 08/06/2009
Varsta : 42
Localizare : Onesti

MesajSubiect: Re: papanasi   Sam Oct 02, 2010 12:49 am



i-am facut mai mici ca sa se manance toti
Sus In jos
dogaru
Moderator mothers
Moderator mothers
avatar

Numarul mesajelor : 25044
Data de inscriere : 08/06/2009
Varsta : 42
Localizare : Onesti

MesajSubiect: Re: papanasi   Sam Oct 02, 2010 12:50 am



asta doar cu smantana
Sus In jos
dogaru
Moderator mothers
Moderator mothers
avatar

Numarul mesajelor : 25044
Data de inscriere : 08/06/2009
Varsta : 42
Localizare : Onesti

MesajSubiect: Re: papanasi   Sam Oct 02, 2010 12:50 am



si cu dulceata de visine
Sus In jos
dogaru
Moderator mothers
Moderator mothers
avatar

Numarul mesajelor : 25044
Data de inscriere : 08/06/2009
Varsta : 42
Localizare : Onesti

MesajSubiect: Re: papanasi   Sam Oct 02, 2010 12:51 am

au avut succes ,a venit sora pe la mine ,un vecin cu fata si inca un baietel si uite asa am ''testat '' si eu papanasii si au fost chiar forte laudati ,ma laud singura si eu
Sus In jos
mary
Perfect Mother
Perfect Mother
avatar

Numarul mesajelor : 8617
Data de inscriere : 19/06/2009
Varsta : 34
Localizare : mangalia constanta

MesajSubiect: Re: papanasi   Sam Oct 02, 2010 12:54 am

ce bine arata
mmm imi ploua in gura
Sus In jos
dogaru
Moderator mothers
Moderator mothers
avatar

Numarul mesajelor : 25044
Data de inscriere : 08/06/2009
Varsta : 42
Localizare : Onesti

MesajSubiect: Re: papanasi   Sam Oct 02, 2010 1:35 am

te asteptam la masa ca mai am aluat si fac repede
Sus In jos
Carmen&Razvanus
Perfect Mother
Perfect Mother
avatar

Numarul mesajelor : 15581
Data de inscriere : 08/06/2009
Varsta : 43
Localizare : Galati

MesajSubiect: Re: papanasi   Sam Oct 02, 2010 2:34 pm

Arata suuuperrr...
Sus In jos
Mycka_rose
Admin
Admin
avatar

Numarul mesajelor : 33060
Data de inscriere : 08/06/2009
Varsta : 31
Localizare : ma regasesc in umbra pasilor inimii tale

MesajSubiect: Re: papanasi   Sam Oct 02, 2010 2:55 pm

dogaru a scris:
au avut succes ,a venit sora pe la mine ,un vecin cu fata si inca un baietel si uite asa am ''testat '' si eu papanasii si au fost chiar forte laudati ,ma laud singura si eu

arata suuper, de gust nu mai zic...asa virtual trebuie sa imi dau seama

_________________




Sus In jos
http://mothers-flowers.forumgratuit.ro
Mycka_rose
Admin
Admin
avatar

Numarul mesajelor : 33060
Data de inscriere : 08/06/2009
Varsta : 31
Localizare : ma regasesc in umbra pasilor inimii tale

MesajSubiect: Re: papanasi   Sam Oct 02, 2010 2:55 pm

dogaru a scris:


am facut ''pepenasii'' si i-am pus la prajit in ceaun cu mult ulei la foc mic

ce deget e ala Mioara???

_________________




Sus In jos
http://mothers-flowers.forumgratuit.ro
dogaru
Moderator mothers
Moderator mothers
avatar

Numarul mesajelor : 25044
Data de inscriere : 08/06/2009
Varsta : 42
Localizare : Onesti

MesajSubiect: Re: papanasi   Sam Oct 02, 2010 4:41 pm

un DEGET Mika daca cu ala merge mai bine si mai repede
Sus In jos
Carmen&Razvanus
Perfect Mother
Perfect Mother
avatar

Numarul mesajelor : 15581
Data de inscriere : 08/06/2009
Varsta : 43
Localizare : Galati

MesajSubiect: Re: papanasi   Sam Oct 02, 2010 5:15 pm

Sus In jos
dogaru
Moderator mothers
Moderator mothers
avatar

Numarul mesajelor : 25044
Data de inscriere : 08/06/2009
Varsta : 42
Localizare : Onesti

MesajSubiect: Re: papanasi   Sam Oct 02, 2010 7:03 pm

am mai facut o serioa aziu cand au venit cumetrii ,le-au placut foarte mult si le-am dat reteta si lor
Sus In jos
Mycka_rose
Admin
Admin
avatar

Numarul mesajelor : 33060
Data de inscriere : 08/06/2009
Varsta : 31
Localizare : ma regasesc in umbra pasilor inimii tale

MesajSubiect: Re: papanasi   Sam Oct 02, 2010 8:56 pm

suuuper, esti plina de "succesuri"

_________________




Sus In jos
http://mothers-flowers.forumgratuit.ro
dogaru
Moderator mothers
Moderator mothers
avatar

Numarul mesajelor : 25044
Data de inscriere : 08/06/2009
Varsta : 42
Localizare : Onesti

MesajSubiect: Re: papanasi   Sam Oct 02, 2010 9:09 pm

daaaaaaaaaaa
Sus In jos
Ramo.Aditu
Perfect Mother
Perfect Mother
avatar

Numarul mesajelor : 4013
Data de inscriere : 08/06/2009
Varsta : 31
Localizare : pitesti

MesajSubiect: Re: papanasi   Mar Oct 05, 2010 8:54 pm

Mycka_rose a scris:
dogaru a scris:


am facut ''pepenasii'' si i-am pus la prajit in ceaun cu mult ulei la foc mic

ce deget e ala Mioara???

ce directa ai fost...observasem si eu dar nu stiam cum sa zic...

dogaru a scris:
un DEGET Mika daca cu ala merge mai bine si mai repede


ai dat mioara un raspuns super tare ''DEGET MIKA''

lasand gluma la o parte tiau iesit super!!!

eu am o poveste esuata am incercat sai fac lui adi papanasi dar reteta era ca trebuiau fierti........au iesit imprastiati dar nu cred ca asa se numesc papanasi...
Sus In jos
mary
Perfect Mother
Perfect Mother
avatar

Numarul mesajelor : 8617
Data de inscriere : 19/06/2009
Varsta : 34
Localizare : mangalia constanta

MesajSubiect: Re: papanasi   Mar Oct 05, 2010 9:51 pm

pai aiai fietri se fac alt fel ramona
se face turta si in mijloc se pune branza si inchizi pe marginisi ii fierbi in lapte
da ies tare buni
da coca se face fara drojdie
Sus In jos
Ramo.Aditu
Perfect Mother
Perfect Mother
avatar

Numarul mesajelor : 4013
Data de inscriere : 08/06/2009
Varsta : 31
Localizare : pitesti

MesajSubiect: Re: papanasi   Dum Oct 24, 2010 10:43 pm

mary83 a scris:
pai aiai fietri se fac alt fel ramona
se face turta si in mijloc se pune branza si inchizi pe marginisi ii fierbi in lapte
da ies tare buni
da coca se face fara drojdie


daca ai reteta detaliat....scrio chiar ias mai incerca ca aveau gust bun....in lapte iam fiert da nu stiu ce au avut de sau imprastiat poate ca nu a fosr chiar turta era ceva sa pun cu lingura parca....
Sus In jos
mary
Perfect Mother
Perfect Mother
avatar

Numarul mesajelor : 8617
Data de inscriere : 19/06/2009
Varsta : 34
Localizare : mangalia constanta

MesajSubiect: Re: papanasi   Dum Oct 24, 2010 11:24 pm

da stiu sio sa scriu reteta poate faceti
Sus In jos
dogaru
Moderator mothers
Moderator mothers
avatar

Numarul mesajelor : 25044
Data de inscriere : 08/06/2009
Varsta : 42
Localizare : Onesti

MesajSubiect: Re: papanasi   Lun Oct 25, 2010 12:19 am

mary83 a scris:
pai aiai fietri se fac alt fel ramona
se face turta si in mijloc se pune branza si inchizi pe marginisi ii fierbi in lapte
da ies tare buni
da coca se face fara drojdie

nu sunt coltunasi astia???/
Sus In jos
Continut sponsorizat




MesajSubiect: Re: papanasi   

Sus In jos
 
papanasi
Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator Sus 
Pagina 1 din 1

Permisiunile acestui forum:Nu puteti raspunde la subiectele acestui forum
FOR US MOTHER'S :: GASTRONOMIE :: Deserturi-
Mergi direct la: